Vinho Espumante Italiano Pilandro Gran Cuvèe Brut 2022 750ml 11%vol

Gran Cuvée
Elaborado com uvas dos melhores vinhedos nas colinas de Treviso, este vinho apresenta tons de amarelo claro com reflexos esverdeados. Possui uma perlage fina, intensa e duradoura.
Aroma
Com aromas marcantes de frutas brancas e mel, o Gran Cuvée é complementado por delicadas notas florais.
Sabor
Na boca, é fresco, com ótima acidez, harmonioso e persistente.
Harmonização
É ideal para harmonizar com aperitivos leves, peixes e frutos do mar. Oferece uma experiência única quando combinado com sobremesas cítricas. A temperatura de serviço recomendada é de 4-6°C.
Castas
Glera, Chardonnay e Pinot Grigio.
Vinhedos
Situados a 250 metros acima do mar, com exposição oeste. Possuem uma média de 1000 kg/uva por hectare e os vinhedos têm 20 anos de vida em terrenos planos.
Colheita
As uvas são colhidas manualmente na segunda quinzena de agosto.
Vinificação
A vinificação inclui prensagem leve e primeira fermentação em tonéis de aço com temperatura controlada de 18°C. Segue-se a fermentação em autoclave por 30 dias. O vinho possui uma acidez de 6,50 gr/litro, pH de 3,20 e açúcar residual de 18 gr/litro.
Engarrafamento
Permanece em repouso por no mínimo 30 dias antes de ser liberado para comercialização.
Safra
2022
Teor Alcoólico
11%
Imagens são ilustrativas.
Venda permitida somente para maiores de 18 anos.